Sardinia: There’s more than just the sea!

Sardegna: oltre il mare c’è di più! Da aprile a ottobre la Sardegna ospita migliaia di visitatori da tutto il mondo. Certo, la Sardegna è famosa per il bellissimo mare e le spiagge incantevoli. Ma quando la stagione estiva finisce, che cosa si può fare in Sardegna? In realtà, si possono fare tantissime cose interessanti, si può gustare l’autunno sardo […]

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How many languages are spoken in Sardinia besides Italian?

Quante lingue si parlano in Sardegna oltre all’italiano? Lo sapete che in Sardegna non si parla solo l’italiano? Ebbene sì, in Sardegna abbiamo due lingue ufficiali: l’italiano e il sardo. In teoria, queste due lingue, essendo ufficiali si potrebbero parlare ovunque anche a scuola, all’università e in tutti i contesti formali e informali. In realtà, parliamo sempre in italiano e […]

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An iconic dish of Sardinian cuisine: “Culurgionis”

La Sardegna è conosciuta in tutto il mondo per il suo mare  e le sue spiagge bellissime. Ma la Sardegna non è solo mare. La cultura, la storia, le tradizioni e l’enogastronomia rendono questa terra unica e autentica. Oggi voglio parlarvi di un piatto iconico della cucina tradizionale sarda, un cibo che non potete assolutamente perdere se venite qui in […]

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Sunday lunch: lots of food and lots of love

Il pranzo della domenica: tanto cibo e tanto amore.   La domenica: il giorno della famiglia La domenica in Italia è sinonimo di famiglia, di pranzi lenti e di lunghe chiacchierate. Gli italiani, si sa, amano mangiare bene e la domenica è il giorno della settimana in cui dedichiamo alla nostra passione, il mangiare, molta più attenzione. Amore, cibo e […]

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 Is Animeddas: the Sardinian Celebration of Souls

Una tradizione antichissima In Sardegna, tra il 31 ottobre e il 2 novembre, si celebra una festa molto antica chiamata Is Animeddas, conosciuta in alcune zone anche come Su Mortu Mortu, Su Prugadoriu o Is Panixeddas. È una ricorrenza dedicata alle anime dei defunti, cioè alle persone morte, e serve per ricordarle e onorarle. Origini precristiane Le origini di questa […]

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