Italian Dictations : “Il Viaggio di Paolo”
Topic: Present perfect and past participle tenses Il viaggio di Paolo
Read moreItalian dictations: “Il tempo libero”
Present Indicative / Infinitive Vocabulary about Leisure time activities. Il tempo libero
Read moreEaster and Easter Monday in Italy
“Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi… e Pasquetta?” (Christmas with your parents, Easter with whoever you want… and Easter Monday?) La Pasqua è una festività molto sentita in tutta Italia, tradizioni, usanze e cibi particolari accompagnano la sua celebrazione. Anche il periodo che precede la Pasqua, è molto sentito da tutta la comunità cristiana e in Sardegna […]
Read moreThe real history of pizza
Le origini della nostra pizza sono antichissime. Sapevate che era il piatto dei poveri? La versione più antica non era così elaborata come quella odierna che possiamo degustare a casa nostra o in pizzeria! Basti pensare che anticamente l’uomo macinava il grano per nutrirsi, e successivamente scoprì di poter formare un impasto unendo farina e acqua e di poterlo cuocere su dei dischi di pietra rovente. Gli […]
Read moreEaster recipes: “le Pardule”
Le “pardule” sono dei piccoli cestini di ricotta che non possono mancare nelle tavole sarde durante la Pasqua. Vediamo insieme la ricetta di questi buonissimi dolcetti con un piccolo esercizio di riempimento! INGREDIENTI PER 16 PARDULAS Semola 200 g Acqua 100 g Strutto 30 g PER IL RIPIENO Ricotta di pecora 500 g Zucchero 100 g Semola 60 g Tuorli (circa 2) 26 g Zafferano in […]
Read moreEaster lunch recipes: “i ravioli di ricotta”
Uno dei tipici primi piatti serviti durante il pranzo di Pasqua in Sardegna sono i ravioli di ricotta. Vi mostriamo la ricetta di quelli con gli spinaci ma esistono tantissime altre buonissime varianti. INGREDIENTI PER 24 RAVIOLI Farina 00 250 g Uova ( circa 2 uova e 1 tuorlo) 124 g Semola per spolverizzare q.b. PER IL RIPIENO Spinaci 250 […]
Read moreItalian Dictations: Il cinema
Topic: comparatives and superlatives Il cinema
Read moreAnswer the questions: “Una nuova città”
Improve your knowledge of the present indicative with this Italian exercise. Una nuova città Caro Giovanni, adesso abito a Cagliari, in un appartamento del centro storico. Cagliari è una città piccola e tranquilla, sul mare. Mi piace molto per il clima: c’è sole quasi tutto l’anno e si può andare al mare da maggio fino a ottobre! Lavoro in […]
Read moreHappy Valentine’s Day ❤️
Buon San Valentino ❤️ Che tu sia romantico o no, in coppia o single, il 14 febbraio non puoi far finta di nulla, il giorno di San Valentino non ti passerà inosservato! Eh si, perché in questo giorno, si celebra il sentimento dell’amore sotto ogni punto di vista. Ma sapete qual è l’origine di questa festa? Ci sono tantissime leggende […]
Read moreThe traditional masks of the Carnival in rhyme
Il poeta Gianni Rodari, famoso per la letteratura infantile, scrisse questa bellissima filastrocca dedicata alle maschere tradizionali del Carnevale italiano. Carnevale in filastrocca, con la maschera sulla bocca, con la maschera sugli occhi, con le toppe sui ginocchi: sono le toppe d’Arlecchino, vestito di carta, poverino. Pulcinella è grosso e bianco, e Pierrot fa il saltimbanco. Pantalon […]
Read moreItalian Numbers Idioms
Exercise to test your knowledge of Italian numbers idioms. Match the numbers idiom with its definition. See also: Italian Cardinal Numbers Italian Ordinal Numbers
Read moreMoldavia’s long road to the EU
a) Listen carefully: b) Listen once again and read the text: c) Without looking at the text, answer to the following questions:
Read moreItalian Culture: Italian Holidays
Read and answer to the questions below 1 Gennaio: capodanno. Generalmente lo si festeggia alla mezzanotte in punto in tutte le piazze italiane con i fuochi d’artificio per salutare il vecchio anno e accogliere il nuovo. 6 Gennaio: epifania. È una festa cristiana che cade dodici giorni dopo Natale. Col termine epifania si intende la visita dei Re Magi alla divinità. A […]
Read moreItalian Animal Idioms
Exercise to test your knowledge of Italian animal idioms.
Read moreItalian Parts of the Body Idioms
Exercise to test your knowledge of Italian parts of the body idioms. Match the parts of the body idiom on the left with its definition on the right.
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