Reading and listening exercises about “Antonio Vivaldi”
a) Listen Carefully b) Listen once again and read the text. c) Answer to the questions.
Read moreItalian Verb DOVERE (to have to)
Dovere is an irregular verb. It is transitive. It conjugates with avere or essere, depending on the main verb used. If dovere is the main verb, it conjugates with the verb avere. Below you will find all its Indicative forms (present, present perfect, imperfect, past perfect, past definite, past anterior, future simple and future perfect); all its Subjunctive forms (present, present perfect, imperfect and past perfect); all […]
Read moreItalian Verb VOLERE (to want)
Volere is an irregular verb. It is transitive. It conjugates with avere or essere, depending on the main verb used. If volere is the main verb, it conjugates with the verb avere. Below you will find all its indicative forms (present, present perfect, imperfect, past perfect, past definite, past anterior, future simple and future perfect); all its subjunctive forms (present, present perfect, imperfect and past perfect); all its conditional forms (present and […]
Read moreItalian Verb POTERE (to be able to)
Potere is an irregular verb. It is transitive or intransitive. It conjugates with avere or essere, depending on the main verb used. If potere is the main verb, it conjugates with the verb avere. Below you will find all its Indicative forms (present, present perfect, imperfect, past perfect, past definite, past anterior, future simple and future perfect); all its Subjunctive forms (present, present perfect, imperfect and […]
Read moreItalian Course Exercises: Unit 34
The past anterior tense – Group nouns Choose the correct option: See also: Italian Past Anterior Tense (Trapassato Remoto) The past anterior tense, also called the ..
Read moreThe Italian Breakfast
a) Listen carefully. b) Listen once again and read the text. c) Without looking at the text answer to the following questions.
Read moreReading and listening exercises in Italian: Italo Svevo
a) Listen Carefully. b) Listen once again and read the text. c) Answer to the questions without looking at the text.
Read moreThe Greenhouse Effect
a) Listen carefully. b) Listen once again and read the text. c) Without looking at the text answer to the following questions:
Read moreEpiphany in Italy: The Befana!
Our Veronica, in the Befana version, explains to us the use of the conditional to give suggestions and advice. See also: Italian Culture: Italian Holidays Read the text and answer the questions.
Read moreCastel Nuovo Naples
Castel Nuovo, è uno dei castelli più famosi d’Italia ed è uno dei simboli più importanti della città di Napoli. È diventata la reggia fortificata dei sovrani di Napoli, mettendosi al centro delle tormentate vicende storiche che interesseranno la città. La regina Giovanna I, rappresentata come una donna eccessiva, lussuriosa e violenta, avrebbe ospitato nel suo castello amanti di ogni genere e classe sociale, anche […]
Read moreNaples Cuisine – Italian Culture
MENU’ DI NAPOLI Primi piatti la famosa pizza! parmigiana di melanzane; peperoni ripieni; “sartù”, un timballo di riso, ripieno di fegatini di pollo, salsicce, polpettine di carne, mozzarella, piselli e condito con ragù. Secondi piatti PESCE “polpi alla luciana”, cotti con peperoncino piccante e pomodoro “vongole veraci“, preparate nella zuppa di pesce nei “maccheroni“. FORMAGGI provolone; scamorza; caciocavallo; ricotta; mozzarella, il formaggio filante fatto con il […]
Read moreThe Leaning Tower of Pisa – Italian Culture
La torre pendente di Pisa (chiamata semplicemente torre pendente o torre di Pisa) è un campanile che si trova vicino al duomo di Pisa: qui il terreno ha ceduto un po’, facendolo inclinare. Il campanile è stato costruito in due secoli ed è fatto tutto in marmo bianco; si trova nella famosissima Piazza dei Miracoli a Pisa… Ma i miracoli per la torre […]
Read moreFlorence Cuisine – Italian Culture
MENU’ DI FIRENZE Primi piatti pappardelle con il sugo di lepre; “pappa col pomodoro”; “ribollita”, zuppa di fagioli con pane e cavolo nero. Secondi piatti “arista” con aglio e rosmarino; “fegatelli” di maiale cotti allo spiedo o infilati su stecchi con alloro e pane; “fegatelli” di pollo con la minestra in brodo. Salumi più famosi: “finocchiona”, un grosso salame insaporito con i semi […]
Read moreMilan Cuisine – Italian Culture
MENU’ DI MILANO Primi piatti risotto, preparato in diversi modi. Il risotto più famoso è fatto con lo zafferano; “pizzoccheri”, grosse tagliatelle, cotte con patate, verze e altre verdure, condite con il burro fuso. Secondi piatti costoletta, o cotoletta , di vitello, con l’osso: si bagna nell’uovo, poi viene impanata e fritta nel burro. Dolci panettone, tipico dolce di Natale di tradizione milanese.
Read moreSardinian Cuisine – Sardinian Culture
La cucina sarda è una cucina mediterranea ricca di sapori, equilibrata e molto varia. Le caratteristiche morfologiche dell’isola della Sardegna ed il suo clima favoriscono una cucina dagli ingredienti genuini e con una sorprendente varietà di prodotti tipici. MENU’ DI CAGLIARI Primi piatti La tradizione sarda fa largo uso della pasta fresca, secca e ripiena: malloreddus alla campidanese: gnocchi di […]
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