La diète méditerranéenne
La dieta mediterranea è lo stile alimentare che accomuna alcuni paesi del bacino del mediterraneo. Si tratta di un modello alimentare che privilegia il consumo di cibi come: cereali, frutta, verdura, semi ed olio di oliva. Mentre le carni rosse e i grassi animali sono meno presenti.
È considerato un regime alimentare sano che aiuta la perdita di peso e riduce le malattie.
Per la sua importanza, è stato riconosciuto nel 2010 come patrimonio immateriale dell’UNESCO.
Scopriamo insieme gli ingredienti principali della famosa “dieta mediterranea”
L’ingrediente principe della cucina mediterranea
Voir aussi :
Les secrets de la longévité sarde
Cours “Mon menu italien” Apprenez les secrets, les recettes et la culture de l’une des cuisines les plus populaires au monde !