Calendario dell’avvento italiano

A volte la vigilia di Natale sembra che non arrivi mai! Grandi e piccini non vedono l’ora che sia Natale per poter scartare i regali sotto l’albero e trascorrere questa gioiosa festa in famiglia. E, come si dice, la vera gioia è nell’attesa, con il nostro favoloso calendario dell’Avvento, l’attesa della vigilia non potrebbe essere migliore!

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Quanto conosci le tradizioni legate al Natale in Italia?

Mercatini di Natale a Cagliari

Le tradizioni legate al Natale sono tantissime. In questo periodo dell’anno tutto è speciale: la musica, il cibo, i canti, le cerimonie religiose e i festeggiamenti. Mettiti alla prova con questo test per vedere quanto conosci le tradizioni tipiche del Natale in Italia:   Vedi anche: Natale in Italia! Cosa c’è nel villaggio di Babbo Natale? I due dolci immancabili […]

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Il magico Natale!

Magico Natale

Il periodo del Natale, oggi come in passato, è il momento più magico dell’anno. Le tradizioni gastronomiche, le cerimonie religiose, i rituali celebrati in questo periodo rendono l’atmosfera speciale. Tutti si preparano a celebrare questa festa nel modo migliore possibile e nulla viene mai lasciato al caso. In Italia, si sa, l’aspetto gastronomico riveste un’importanza notevole in qualsiasi momento dell’anno […]

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I due dolci immancabili nelle tavole degli italiani per Natale

Pandoro

Non è Natale se a tavola mancano questi due dolci tipici. Anche se ogni regione italiana ha i suoi dolci tipici tradizionali per il periodo natalizio, questi due dolci non possono mai mancare. Da Nord a Sud, tutti ne mangeranno almeno una fetta.   Vedi anche: Natale in Italia! Quanto conosci le tradizioni legate al Natale in Italia? Cosa c’è […]

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Le feste italiane

Leggi il testo e rispondi alle domande. 1 Gennaio: capodanno. Generalmente lo si festeggia alla mezzanotte in punto in tutte le piazze italiane con i fuochi d’artificio per salutare il vecchio anno e accogliere il nuovo. 6 Gennaio: epifania. È una festa cristiana che cade dodici giorni dopo Natale. Col termine epifania si intende la visita dei Re Magi alla divinità. A […]

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Cucina Veneziana – Cultura Italiana

MENU’ DI VENEZIA Primi piatti L’elenco dei piatti a base di riso è lunghissimo: “desfrito”, riso in brodo con verdure soffritte; “risi e bisi”, riso con i piselli; “risi e finoci”, con i finocchi; “risi e spinaci”; “risi e verze“. Secondi piatti CARNE: Sono molto importanti le interiora e il fegato con un soffritto di tantissime cipolle! Gli animali da cortile sono […]

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La Basilica di San Marco – Cultura Italiana

La Basilica di San Marco è il più grande monumento di Venezia. È stata costruita in molti secoli, trasformata diverse volte e arricchita di tesori preziosi che venivano dal lontano oriente… E ora iniziamo la caccia al tesoro! La basilica è stata costruita sulle rovine di due chiese, dove la leggenda racconta che un angelo fece vedere a San Marco, mentre […]

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W la libertà!

Il 25 aprile: Commemorazione dell’Anniversario della Liberazione in Italia Ogni anno, il 25 aprile, l’Italia si ferma per commemorare uno dei momenti più significativi della sua storia moderna: la liberazione dal regime fascista durante la Seconda Guerra Mondiale. Questa data rappresenta un simbolo di resistenza, coraggio e speranza per il popolo italiano, e viene celebrata con eventi, discorsi e manifestazioni […]

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L’acqua alta a Venezia – Cultura Italiana

A Venezia il fenomeno dell’acqua alta è molto frequente in autunno, e allaga quasi tutta la città. L’ideale è andare in giro con le barche! Comunque puoi trovare le passarelle, delle tavole di legno appoggiate su supporti in ferro che creano dei percorsi “asciutti”. Per misurare l’acqua alta, viene preparata una previsione che permette di avvisare la popolazione in tempo, con sirene sistemate in […]

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Maschio Angioino – Cultura Italiana

Chiamato anche Castel Nuovo, è uno dei castelli più famosi d’Italia ed è uno dei simboli più importanti della città di Napoli. È diventata la reggia fortificata dei sovrani di Napoli, mettendosi al centro delle tormentate vicende storiche che interesseranno la città. La regina Giovanna I, rappresentata come una donna eccessiva, lussuriosa e violenta, avrebbe ospitato nel suo castello amanti di ogni genere e classe sociale, […]

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La Cucina Napoletana – Cultura Italiana

MENU’ DI NAPOLI Primi piatti la famosa pizza! parmigiana di melanzane; peperoni ripieni; “sartù”, un timballo di riso, ripieno di fegatini di pollo, salsicce, polpettine di carne, mozzarella, piselli e condito con ragù. Secondi piatti PESCE “polpi alla luciana”, cotti con peperoncino piccante e pomodoro “vongole veraci“, preparate nella zuppa di pesce nei “maccheroni“. FORMAGGI provolone; scamorza; caciocavallo; ricotta; mozzarella, il formaggio filante fatto con il […]

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La Torre di Pisa – Cultura Italiana

La torre pendente di Pisa (chiamata semplicemente torre pendente o torre di Pisa) è un campanile che si trova vicino al duomo di Pisa: qui il terreno ha ceduto un po’, facendolo inclinare. Il campanile è stato costruito in due secoli ed è fatto tutto in marmo bianco; si trova nella famosissima Piazza dei Miracoli a Pisa… Ma i miracoli per la torre […]

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La Cucina Fiorentina – Cultura Italiana

MENU’ DI FIRENZE Primi piatti  pappardelle con il sugo di lepre; “pappa col pomodoro”; “ribollita”, zuppa di fagioli con pane e cavolo nero. Secondi piatti “arista” con aglio e rosmarino; “fegatelli” di maiale cotti allo spiedo o infilati su stecchi con alloro e pane; “fegatelli” di pollo con la minestra in brodo. Salumi più famosi: “finocchiona”, un grosso salame insaporito con i semi […]

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La Cucina Milanese – Cultura Italiana

MENU’ DI MILANO Primi piatti risotto, preparato in diversi modi. Il risotto più famoso è fatto con lo zafferano; “pizzoccheri”, grosse tagliatelle, cotte con patate, verze e altre verdure, condite con il burro fuso. Secondi piatti costoletta, o cotoletta , di vitello, con l’osso: si bagna nell’uovo, poi viene impanata e fritta nel burro. Dolci panettone, tipico dolce di Natale di tradizione milanese.    

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La Cucina Romana – Cultura Romana

Menù di Roma Primi piatti fettuccine alla romana, con pomodoro, prosciutto, funghi e rigaglie di pollo; bucatini (e spaghetti) “all’amatriciana”, con pancetta e peperoncino; spaghetti “alla carrettiera”, con tonno, funghi e pomodoro; spaghetti “alla carbonara”, con guanciale o pancetta, pecorino e rosso d’uovo; pasta “ajo e ojo”, con aglio e olio. Ci sono anche minestre come: “stracciatella”, dove le uova sbattute si buttano nel […]

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