La Cucina Fiorentina – Cultura Italiana

MENU’ DI FIRENZE Primi piatti  pappardelle con il sugo di lepre; “pappa col pomodoro”; “ribollita”, zuppa di fagioli con pane e cavolo nero. Secondi piatti “arista” con aglio e rosmarino; “fegatelli” di maiale cotti allo spiedo o infilati su stecchi con alloro e pane; “fegatelli” di pollo con la minestra in brodo. Salumi più famosi: “finocchiona”, un grosso salame insaporito con i semi […]

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La Cucina Milanese – Cultura Italiana

MENU’ DI MILANO Primi piatti risotto, preparato in diversi modi. Il risotto più famoso è fatto con lo zafferano; “pizzoccheri”, grosse tagliatelle, cotte con patate, verze e altre verdure, condite con il burro fuso. Secondi piatti costoletta, o cotoletta , di vitello, con l’osso: si bagna nell’uovo, poi viene impanata e fritta nel burro. Dolci panettone, tipico dolce di Natale di tradizione milanese.    

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La Cucina Romana – Cultura Romana

Menù di Roma Primi piatti fettuccine alla romana, con pomodoro, prosciutto, funghi e rigaglie di pollo; bucatini (e spaghetti) “all’amatriciana”, con pancetta e peperoncino; spaghetti “alla carrettiera”, con tonno, funghi e pomodoro; spaghetti “alla carbonara”, con guanciale o pancetta, pecorino e rosso d’uovo; pasta “ajo e ojo”, con aglio e olio. Ci sono anche minestre come: “stracciatella”, dove le uova sbattute si buttano nel […]

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Il Duomo di Firenze – Cultura Italiana

La Cattedrale di Santa Maria del Fiore è il duomo di Firenze, e si trova in Piazza del Duomo. È la quarta chiesa più grande d’Europa dopo quella di San Pietro, di St. Paul a Londra e il Duomo di Milano. Il momento più tragico e drammatico della storia del Duomo fu durante la Congiura dei Pazzi, quando fu assassinato Giuliano de’ […]

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Piazza Navona – Cultura Italiana

Piazza Navona è una delle più celebri piazze di Roma. La sua forma è quella di un antico stadio, decorato con tantissime statue. Non c’erano i cancelli da cui uscivano i cavalli da corsa né la spina (il muro divisorio intorno a cui correvano i cavalli), come nel circo, ma era tutto libero ed utilizzato per le gare degli atleti, uno stadio odierno. Il […]

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Il Pantheon – Cultura Italiana

Il Pantheon (nome che deriva dal greco, “tempio di tutti gli dei”) è un edificio dedicato alle 7 divinità planetarie (Sole, Luna, Venere, Saturno, Giove, Mercurio, Marte). L’edificio fu distrutto dal fuoco nell’80 d.C. e poi venne restaurato, ma subì una seconda distruzione… Una vita difficile! Nonostante tutte le sue disgrazie, ha un’iscrizione di dedica: M.AGRIPPA.L.F.COS.TERTIUM.FECIT, cioè “Marco Agrippa, figlio di Lucio, console per la […]

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Il Colosseo – Cultura Italiana

È famoso nel mondo (anche grazie a Russell Crowe!) il Colosseo, anticamente conosciuto come Anfiteatro Flavio, è posizionato nel centro della città di Roma. Era il più grande e importante anfiteatro dell’epoca imperiale. Il Colosseo ospitava i giochi dell’anfiteatro, che comprendevano le lotte tra animali (venationes), l’uccisione di condannati da parte di animali feroci o altri tipi di esecuzioni (noxii), […]

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La Colonna Traiana – Cultura Italiana

La Colonna Traiana è stata innalzata a Roma per ordine dell’imperatore Traiano. In origine, in cima alla colonna era collocata una statua in bronzo alta quasi 5 metri che raffigura Traiano in abiti militari… Che vanitoso! La figura di Traiano è raffigurata ben 59 volte e lo sguardo degli altri personaggi si volge soltanto su di lui… È anche egocentrico! Nel XVI secolo […]

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Il Circo Massimo – Cultura Italiana

Il Circo Massimo era un antico circo per gli spettacoli di Roma. Situato tra il Palatino e l’Aventino, è ricordato come sede di giochi sin dagli inizi della storia della città: nella valle sarebbe avvenuto il mitico episodio del ratto delle Sabine (ve lo immaginate un topo con le sue amiche che si chiamano tutte Sabina? No dai… Era un grande spettacolo organizzato per attirare gli abitanti […]

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Verbo ESSERE

Il verbo essere è un verbo irregolare, intransitivo. Qui sotto potrai trovare tutte le coniugazioni del verbo essere: indicativo (presente, passato prossimo, imperfetto, trapassato prossimo, passato remoto, trapassato remoto, futuro semplice, futuro anteriore), congiuntivo (presente, passato, imperfetto, trapassato), condizionale (presente, passato), imperativo (presente), gerundio (presente, passato), infinito (presente, passato) e participio (presente, passato). Indicativo Presente io sono tu sei lui /lei /Lei è noi siamo voi siete loro /Loro sono Passato prossimo io sono […]

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Verbo AVERE

Avere è un verbo irregolare, transitivo. Qui sotto potrai trovare tutte le coniugazioni del verbo avere: indicativo (presente, passato prossimo, imperfetto, trapassato prossimo, passato remoto, trapassato remoto, futuro semplice, futuro anteriore), congiuntivo (presente, passato, imperfetto, trapassato), condizionale (presente, passato), imperativo (presente), gerundio (presente, passato), infinito (presente, passato) e participio (presente, passato). Indicativo Presente  io ho  tu hai  lui /lei /Lei ha  noi abbiamo  voi avete  loro /Loro hanno Passato prossimo  io ho avuto  tu hai avuto  lui /lei /Lei ha avuto  noi abbiamo avuto  voi avete avuto […]

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Verbo DARE

Dare è un verbo irregolare, transitivo. Si coniuga con l’ausiliare avere. Qui sotto potrai trovare tutte le coniugazioni del verbo dare: indicativo (presente, passato prossimo, imperfetto, trapassato prossimo, passato remoto, trapassato remoto, futuro semplice, futuro anteriore), congiuntivo (presente, passato, imperfetto, trapassato), condizionale (presente, passato), imperativo (presente), gerundio (presente, passato), infinito (presente, passato) e participio (presente, passato). Indicativo Presente io do tu dai lui /lei /Lei dà noi diamo voi date loro /Loro danno Passato prossimo io ho […]

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Verbo APRIRE

Aprire è un verbo irregolare, transitivo. Si coniuga con l’ausiliare avere. Qui sotto potrai trovare tutte le coniugazioni del verbo aprire: Indicativo (presente, passato prossimo, imperfetto, trapassato prossimo, passato remoto, trapassato remoto, futuro semplice, futuro anteriore), Congiuntivo (presente, passato, imperfetto, trapassato), Condizionale (presente, passato), Imperativo (presente), Gerundio (presente, passato), Infinito (presente, passato) e Participio (presente, passato). Indicativo Presente io apro tu apri lui /lei /Lei apre noi apriamo voi aprite loro […]

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Verbo FARE

Fare è un verbo irregolare, transitivo. Si coniuga con l’ausiliare avere. Qui sotto potrai trovare tutte le coniugazioni del verbo fare: indicativo (presente, passato prossimo, imperfetto, trapassato prossimo, passato remoto, trapassato remoto, futuro semplice, futuro anteriore), congiuntivo (presente, passato, imperfetto, trapassato), condizionale (presente, passato), imperativo (presente), gerundio (presente, passato), infinito (presente, passato) e participio (presente, passato). Indicativo Presente io faccio tu fai lui /lei /Lei fa noi facciamo voi fate loro /Loro fanno Passato prossimo io ho […]

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